Praktické recepty pro každého, kdo chce rychle "nakroutit" pár sklenic během letních měsíců. Žádné komplikované postupy – jen osvědčené metody pro zaneprázdněné lidi.
Od expresních řešení po víkendové projekty – najděte si svůj rytmus konzervace
Rychlé řešení pro ty , kteří mají jen chvilku času na konzervaci
Využijte nejlepší období pro každou zeleninu s našimi sezónními návody
Tradiční recepty přizpůsobené modernímu životnímu stylu
Oživte svou kuchyni s kořeněnými a zajímavými příchutěmi
Objevte recepty, které si zamilovali tisíce domácností po celém světě. Jednoduché , rychlé a vždy chutné.
Naučte se základní principy, které zaručí dlouhou trvanlivost a perfektní chuť vašich konzervovaných Specialit . Žádné složité chemie – jen praktické rady.
úspěšnost našich receptů
Na základě 15,000+ hodnoceníOdpovědi na nejčastější dotazy z naší komunity nadšenců konzervace
Při správné konzervaci a skladování v chladním, suchém místě vydrží 8-12 měsíců. Klíčové je dodržet hygienické postupy postupy a správné sterilizaci.
Většina zeleniny se dá konzervovat, ale každá má svá specifika. Doporučujeme začít s okurkami a rajčaty – jsou nejjednodušší pro začátečníky.
Zkontrolujte víčko a okraj sklenice na čistotu. Pokud problém přetrvává, konzervovanou zeleninu konzumujte do týdne nebo zmrazte.
Ne! Naše recepty počítají s básickou kuchyní. Stačí vám kvalitní sklenice s víčky a běžný Hrnec na vaření.
Maximálně využijte každé roční období. Náš kalendář vám ukáže, kdy je nejlepší čas pro konzervaci jednotlivých druhů zeleniny.
Máte dotaz k receptu nebo chcete sdílet svůj úspěch? Rádi si s vámi poklábosíme o konzervaci a sezonních specialitách.